Gratin de Merguez aux Pommes de Terre et Fromages

1.Préchauffer le four à 180°C.

Étape 1 Peler et couper les pommes de terre en tranches fines.

Étape 2 Dans une poêle, faire cuire les merguez jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirer et les couper en rondelles.

Étape 3 Dans la même poêle, faire revenir l'ail émincé.

Étape 4 Beurrer un plat allant au four. Disposer une couche de pommes de terre, une couche de merguez, saupoudrer de parmesan et de gruyère. Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de fromages.

Étape 5 Enfourner le gratin et laisser cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Étape 6 Sortir du four et laisser reposer quelques minutes avant de servir chaud. Bon appétit!