Pesto-Nudeln mit knackigen Würstchen-Chips

1.Die Nudeln gemäß der Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

2.Die Würstchen in dünne Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Würstchenscheiben darin knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

3.Das Pesto in einer Pfanne erhitzen. Die gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermengen, bis sie vollständig mit dem Pesto bedeckt sind.

4.Die pestoüberzogenen Nudeln auf Teller portionieren und mit den knusprigen Würstchen-Chips garnieren.

5.Genießen Sie das köstliche Gericht sofort warm serviert!