Joghurt Salatsoße

1Vermische den griechischen Joghurt mit dem Olivenöl (1 Esslöffel) in einer Schüssel.

2Füge Senf (1 Teelöffel), Honig (1 Teelöffel) und Zitronensaft (1 Esslöffel) hinzu und rühre alles gut um.

3Hacke die frischen Kräuter fein und gib sie in die Schüssel.

4Würze die Soße mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

5Rühre die Soße noch einmal gründlich durch, sodass alle Zutaten gut vermengt sind.

6Lasse die Soße vor dem Servieren für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen voll entfalten können.

7Rühre die Soße vor dem Servieren noch einmal um und passe gegebenenfalls die Würzung an.