Delícia de Tapioca com Chocolate

1.Em uma panela, aqueça o leite até quase ferver.

2.Adicione a tapioca e deixe hidratar por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

3.Em outra panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo até obter uma pasta dourada.

4.Gradualmente, adicione o leite com tapioca à mistura de farinha, mexendo constantemente até engrossar.

5.Adicione o achocolatado e continue mexendo até ficar homogêneo.

6.Unte uma forma com manteiga e distribua as fatias de pão de forma, formando uma camada no fundo.

7.Despeje a mistura de tapioca e chocolate sobre as fatias de pão.

8.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.

9.Sirva quente e aproveite!