Name: Homemade Momo with Spicy Dipping Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lb ground chicken; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 -inch piece of ginger, grated; 1 teaspoon soy sauce; 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper; ½ teaspoon cumin powder; ½ teaspoon coriander powder; ¼ teaspoon chili powder; 1 package round dumpling wrappers; ¼ cup soy sauce; 2 tablespoons rice vinegar; 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon chili garlic sauce; 1 teaspoon sugar; ½ teaspoon grated ginger; 1 clove garlic, minced; Chopped green onions for garnish

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