Name: Spicy Paneer Tikka Masala
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g paneer (cubed); 1 cup yogurt; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 1 tablespoon lemon juice; 1 teaspoon cumin powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 2 onions (finely chopped); 3 tomatoes (pureed); 1 cup cream; 1 tablespoon kasuri methi (dried fenugreek leaves); Fresh coriander leaves (for garnish); Salt to taste; Oil for cooking

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