Bratwurst mit Erbsen-Klöße und Rotkohl

1Bratwürste in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie gleichmäßig braun sind.

2In einem separaten Topf die Brühe (1 Liter) zum Kochen bringen.

3Die Erbsen-Klöße (400 g) in die kochende Brühe (1 Liter) geben und nach Packungsanweisung kochen lassen.

4Den Rotkohl (500 g) in einem Topf erhitzen und gelegentlich umrühren, bis er warm ist.

5Die Bratwürste aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

6Die Erbsen-Klöße (400 g) aus der Brühe (1 Liter) nehmen und abtropfen lassen.

7Die Bratwürste, Erbsen-Klöße (400 g) und Rotkohl (500 g) auf Tellern anrichten.

8Servieren und genießen!