Bowl Cake aux Flocons d'Avoine et Fruits

1.Écrasez la banane mûre dans un bol jusqu'à obtenir une purée lisse.

2.Ajoutez l'œuf, le lait, le miel, et mélangez bien.

3.Incorporez les flocons d'avoine, la levure chimique, et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

4.Ajoutez une poignée de fruits frais à la préparation et mélangez délicatement.

5.Versez la préparation dans un bol légèrement graissé (avec de l'huile ou du beurre).

6.Faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant environ 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le bowl cake soit bien gonflé et cuit à cœur.

7.Laissez refroidir légèrement avant de déguster. Vous pouvez ajouter quelques fruits frais supplémentaires ou un filet de miel pour la garniture.