Moqueca de Ano Novo

Name: Moqueca de Ano Novo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg peixe fresco (robalo, badejo, ou linguado); 2 pimentões vermelhos, cortados em rodelas; 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas; 4 tomates maduros, cortados em rodelas; 200 ml leite de coco; 100 ml azeite de dendê; Coentro fresco a gosto; Sal e pimenta a gosto

Vorbereitung 20 minKochen 40 min

Moqueca de Ano Novo é um prato tradicional brasileiro perfeito para celebrar o Ano Novo com amigos e familiares. Este prato delicioso e aromático combina peixe fresco, leite de coco e dendê para uma explosão de sabores tropicais.

Brazilian·11.6.2024·CAHinzugefügt von Cafuboqy

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Zutaten

Portionen

1 kg peixe fresco (robalo, badejo, ou linguado)
2 pimentões vermelhos, cortados em rodelas
2 cebolas grandes, cortadas em rodelas
4 tomates maduros, cortados em rodelas
200 ml leite de coco
100 ml azeite de dendê
Coentro fresco a gosto
Sal e pimenta a gosto

Zubereitung

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