Pastel de Frango Cremoso com Molho de Tomate

1.Em uma panela, cozinhe o frango em água temperada com sal até que esteja completamente cozido.

2.Desfie o frango cozido e reserve.

3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o frango desfiado com temperos a gosto.

4.Adicione o creme de leite ao frango refogado e mexa bem até obter um recheio cremoso. Reserve.

5.Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.

6.Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho encorpado. Tempere com sal e temperos a gosto.

7.Prepare a massa de pastel conforme as instruções da embalagem ou faça sua própria massa caseira se preferir.

8.Corte a massa em quadrados de tamanho médio.

9.Em cada quadrado de massa, coloque uma porção do recheio de frango cremoso.

10.Dobre a massa ao meio para formar o pastel e feche as bordas pressionando com um garfo.

11.Em uma assadeira untada, disponha os pastéis e pincele com ovo batido para dourar.

12.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os pastéis estejam dourados e crocantes.

13.Sirva seus pastéis cremosos de frango acompanhados do molho de tomate, arroz branco e aproveite!