Gebratener Fisch mit Sojasoße, Reis und Brokkoli

1.Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen und beiseite stellen.

2.Den Fisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3.Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen. Den Fisch von beiden Seiten goldbraun braten, bis er durchgegart ist. Beiseite stellen.

4.Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und in kochendem Wasser blanchieren, bis er bissfest ist. Abgießen und beiseite stellen.

5.In derselben Pfanne die Sojasoße erhitzen. Den gebratenen Fisch vorsichtig in die Sojasoße legen und kurz erwärmen.

6.Den Reis, den gebratenen Fisch mit Sojasoße und den Brokkoli auf Tellern anrichten.

7.Nach Belieben mit frischen Kräutern oder Limettenspalten garnieren.

8.Servieren und genießen!