Asiatische Nudelpfanne mit Gemüse und Tofu

Diese asiatische Nudelpfanne ist ein einfaches und exotisches vegetarisches Gericht, das ohne Tomaten zubereitet wird. Sie enthält eine Vielzahl von Gemüsesorten wie Karotten, Paprika, Zuckerschoten und Champignons, die mit würzigen Gewürzen und Tofu kombiniert werden. Das Gericht wird auf einer Basis aus Nudeln zubereitet und mit frischen Frühlingszwiebeln garniert, was für einen köstlichen Geschmack und eine ansprechende Optik sorgt.