Bife Patinho com Arroz de Brócolis e Couve-flor Gratinado

1.Tempere o bife patinho com seus temperos preferidos e reserve.

2.Cozinhe o arroz em água fervente até ficar macio e reserve.

3.Cozinhe o brócolis e a couve-flor em água fervente até ficarem macios, escorra e reserve.

4.Em uma frigideira, grelhe o bife patinho até atingir o ponto desejado e reserve.

5.Em um refratário, monte camadas de arroz, brócolis, couve-flor e queijo ralado.

6.Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com queijo ralado por cima.

7.Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até o queijo gratinar.

8.Enquanto isso, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.

9.Sirva o bife patinho grelhado com o arroz de brócolis e couve-flor gratinado acompanhado das batatas cozidas.

10.Bom apetite!