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Gebratener Fisch mit Brokkoli in Sojasauce

Name: Gebratener Fisch mit Brokkoli in Sojasauce
Yield: 1
Ingredients: 500 g Fischfilet (z.B. Lachs oder Kabeljau); 500 g Brokkoli; 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; 1 rote Paprika; 1 Karotte; 1 Stück frischer Ingwer; 4 EL Sojasauce; 2 EL Reisessig; 2 EL Honig; 1 EL Maisstärke; 1 EL Sesamöl; Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Dieses einfache asiatische Gericht kombiniert zarten Fisch mit knackigem Brokkoli in einer köstlichen Sojasauce. Die Aromen von Ingwer, Knoblauch und Sesam verleihen diesem Gericht eine besondere Note. Perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen ohne Tomaten und Fleisch.

24.6.2024

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