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Hausmannskost mit Fleisch und Soße

Name: Hausmannskost mit Fleisch und Soße
Yield: 1
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Fleisch (z. B. Rindfleisch); 1 Zwiebel; 2 Karotten; 2 Knoblauchzehen; 500 ml Rinderbrühe; 2 EL Mehl; 2 EL Butter; 1 Lorbeerblatt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hausmannskost ist ein traditionelles deutsches Gericht, das herzhaft und köstlich ist. In diesem Rezept wird zartes Fleisch mit einer reichhaltigen Soße zubereitet, die durch das Schmoren einen intensiven Geschmack entwickelt. Perfekt für ein gemütliches Abendessen zu Hause.

24.6.2024

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