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Asiatisches Gemüsepfanne mit Brokkoli

Name: Asiatisches Gemüsepfanne mit Brokkoli
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Brokkoli; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 rote Paprika; 150 g Champignons; 200 g Tofu; 2 EL Sojasauce; 1 EL Ingwer; 1 EL Sesamöl; 1 EL Reisessig; 1 TL Honig; 1 TL Maisstärke; 1 TL Sriracha-Sauce; Reis; Salz; Pfeffer; Wasser; Öl

Diese asiatische Gemüsepfanne mit Brokkoli ist ein einfaches und köstliches Gericht, das perfekt für F4 ist, da es wenige Zutaten enthält. Der Brokkoli und das bunte Gemüse werden in einer würzigen Sauce aus Sojasauce, Ingwer und Sesamöl serviert, was F2 dazu ermutigen könnte, mehr Gemüse zu genießen. Die Zugabe von Tofu sorgt für eine proteinreiche Mahlzeit, die F1 als fleischlose Option schätzen wird. F3 wird die asiatischen Aromen lieben, die dieses Gericht zu einem Geschmackserlebnis machen.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 25 min

25.6.2024

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