Gâteau au Chocolat et à l'Ananas

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à obtenir un mélange lisse.

3.Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4.Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement.

5.Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation et mélangez bien.

6.Épluchez et coupez l'ananas en petits morceaux.

7.Ajoutez les morceaux d'ananas à la pâte et mélangez doucement.

8.Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

9.Enfournez pendant environ 30-35 minutes.

10.Laissez refroidir avant de démouler et servir.