Asiatische Nudelsuppe ohne Fleisch und Tomaten

Asiatische Nudelsuppe ohne Fleisch und Tomaten

Diese köstliche asiatische Nudelsuppe ist perfekt für alle, die kein Fleisch und keine Tomaten mögen. Sie ist herzhaft, aromatisch und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und Reisessig verleiht der Suppe einen einzigartigen Geschmack. Die Möhrenstreifen sorgen für eine angenehme Textur, während Frühlingszwiebeln und Korianderblätter Frische und Farbe hinzufügen.

Vorbereitung: 10 min
Kochen: 20 min

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