Kartoffel-Quark-Auflauf mit Sultaninen

1.Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2.Den Quark in eine Schüssel geben und glatt rühren.

3.Die Sultaninen in warmem Wasser einweichen lassen, dann abtropfen lassen.

4.Die Kartoffelscheiben abwechselnd mit dem Quark und den Sultaninen in eine Auflaufform schichten.

5.Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun ist.

6.Den Kartoffel-Quark-Auflauf heiß servieren und genießen!