Name: Классический французский биск
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 кг креветок; 2 стебля сельдерея; 1 морковь; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. томатной пасты; 1 стакан белого вина; 1 л рыбного бульона; 1 стакан сливок; 2 ст.л. муки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 лавровый лист; 1 ч.л. тимьяна; 1 ч.л. паприки; соль; перец; оливковое масло; вода

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