Panes con Masa Madre

1.En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo con la masa madre y el agua.

2.Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica.

3.Deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos 6 horas para que fermente.

4.Precalienta el horno a 200°C.

5.Divide la masa en porciones del tamaño deseado y dale forma a los panes.

6.Coloca los panes en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.

7.Deja reposar los panes durante 30 minutos más.

8.Hornea los panes durante 30-40 minutos o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la base.

9.Retira los panes del horno y deja enfriar antes de disfrutar.