Chicharrón de Chanco
El Chicharrón de Chanco es un plato tradicional peruano que consiste en carne de cerdo frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Es un plato muy sabroso y popular en la gastronomía peruana, ideal para disfrutar en reuniones familiares o como aperitivo. Este chicharrón se sazona con ajo, comino y orégano, lo que le da un sabor único y delicioso. ¡Prepáralo en casa y sorprende a tus invitados con esta delicia!
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