Name: Arroz con Huevo y Queso sobre Fideos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz; 4 huevos; 1 taza de queso rallado; 2 tazas de fideos; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 pimiento rojo picado; 1 cucharada salsa de soya; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Agua suficiente para cocinar el arroz y los fideos; Aceite de oliva para sofreír

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