Cuscuz Doce com Leite Condensado

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com fermento e a farinha de trigo sem fermento até que estejam bem incorporadas.

2.Em outra tigela, misture o leite condensado e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

3.Adicione a mistura de farinhas à mistura de leite condensado e açúcar, mexendo bem para evitar grumos.

4.Em uma panela, coloque o cuscuz e adicione a água. Cozinhe em fogo médio até que a água evapore e o cuscuz esteja macio.

5.Despeje a mistura de farinhas sobre o cuscuz cozido e misture bem.

6.Adicione a manteiga e mexa até que tudo esteja bem incorporado.

7.Transfira a mistura para uma forma untada e alise a superfície com uma espátula.

8.Deixe descansar por cerca de 30 minutos para firmar.

9.Após o descanso, corte em pedaços e sirva morno ou em temperatura ambiente.