Burger de Poulet avec Salade de Laitue, Moutarde, Cheddar, Oignons Caramélisés, Relish et Sauce Barbecue

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.

3.Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive à feu moyen.

4.Faites cuire les filets de poulet dans la poêle pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

5.Pendant ce temps, émincez l'oignon.

6.Dans une autre poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.

7.Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

8.Ajoutez le sucre aux oignons et continuez à cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, environ 10 minutes.

9.Coupez les pains à burger en deux et placez-les au four pendant 5 minutes pour les réchauffer.

10.Étalez une cuillère à soupe de moutarde sur la moitié inférieure de chaque pain à burger.

11.Placez une feuille de laitue sur chaque pain à burger.

12.Ajoutez un filet de poulet cuit sur la laitue.

13.Déposez une tranche de cheddar sur chaque filet de poulet.

14.Ajoutez une cuillère à soupe de relish sur le cheddar.

15.Ajoutez les oignons caramélisés sur le relish.

16.Étalez deux cuillères à soupe de sauce barbecue sur la moitié supérieure de chaque pain à burger.

17.Refermez les burgers avec la moitié supérieure des pains.

18.Servez immédiatement.