Name: Crispy Fried Chicken with Zesty Buttermilk Dressing
Prep time: 8 h
Cook time: 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 cups buttermilk; 1 tablespoon hot sauce; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon onion powder; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper; ½ teaspoon cayenne pepper; 1 cup mayonnaise; 1 tablespoon Dijon mustard; 1 tablespoon lemon juice; 1 tablespoon fresh parsley, chopped

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