Name: Blancs de poulet marinés au curry et légumes (Cookeo + Extra Crisp)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 600 g blancs de poulet coupés en morceaux; 2 échalotes émincées; 20 cl de lait de coco; 1 courgette coupée en dés; 2 carottes coupées en bâtonnets; 1 fenouil coupé en morceaux; 1 bâton de citronnelle coupé en deux; 4 brins de coriandre ciselés; 2 cc de pâte de curry rouge; 1 cc de curry en poudre; 1 cc de gingembre en poudre; 1 poignée d'amandes concassées; 2 cs d'huile d'olive

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