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Sweet and Chewy Dango Skewers

Name: Sweet and Chewy Dango Skewers
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 cup glutinous rice flour; ¼ cup sugar; ½ cup water; ¼ cup sweet soy sauce (or teriyaki sauce); 1 tablespoon cornstarch (for dusting); ¼ cup red bean paste (optional, for filling); Bamboo skewers (soaked in water)

Dango is a traditional Japanese sweet made from glutinous rice flour, shaped into small balls and often served on skewers. This recipe features a delightful combination of chewy texture and sweet flavor, perfect for a snack or dessert. Enjoy them plain or with a sweet soy sauce glaze for an authentic taste!

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 15 min

4.8.2024

Hinzugefügt von: Toxic bee hive

Zutaten

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