Pastel de Cacao Suave con Maizena

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel.

2.En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

3.Agrega la mantequilla derretida y la leche a la mezcla de huevos y azúcar, y mezcla bien.

4.En otro tazón, combina la Maizena, el cacao en polvo y el polvo de hornear. Mezcla bien los ingredientes secos.

5.Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco, batiendo hasta que no queden grumos.

6.Vierte la mezcla en el molde para pastel previamente engrasado.

7.Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

8.Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y enfriar completamente sobre una rejilla.