Delicioso Postre de Filadelfia con Frutas Frescas

1.En un tazón grande, bate el queso crema Filadelfia con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

2.En otro tazón, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.

3.Incorpora la crema batida a la mezcla de queso crema con movimientos envolventes, cuidando de no desinflar la crema.

4.En un molde rectangular, mezcla las galletas tipo María trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.

5.Presiona la mezcla de galletas en el fondo del molde para formar una base compacta.

6.Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas y alisa la superficie con una espátula.

7.Refrigera el postre durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

8.Antes de servir, decora con las frutas frescas y, si lo deseas, añade un poco de mermelada de frutas por encima.