Яичница с беконом и зеленью

1.Нарежьте бекон на небольшие кусочки.

2.Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.

3.Положите нарезанный бекон на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.

4.Выньте бекон из сковороды и отложите в сторону.

5.В ту же сковороду добавьте сливочное масло и дайте ему растопиться.

6.Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец по вкусу, взбейте вилкой до однородности.

7.Вылейте яйца на сковороду и готовьте на среднем огне, помешивая, пока яйца не начнут схватываться, примерно 2-3 минуты.

8.Добавьте обжаренный бекон и продолжайте готовить, пока яйца не будут готовы по вашему вкусу, еще 1-2 минуты.

9.Посыпьте яичницу нарезанным зеленым луком и укропом перед подачей.