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Erfrischender Mais-Tomaten-Gurken-Salat

Name: Erfrischender Mais-Tomaten-Gurken-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tassen frischer Mais, gekocht; 2 Tassen Kirschtomaten, halbiert; 1 große Gurke, gewürfelt; ¼ Tasse rote Zwiebel, fein gehackt; ¼ Tasse frische Petersilie, gehackt; 1 Saft von; 2 Esslöffel Olivenöl; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Ein erfrischender und gesunder Salat, perfekt für heiße Sommertage. Dieser Salat kombiniert süßen Mais, saftige Kirschtomaten und knackige Gurken zu einem köstlichen Gericht.

Vorbereitung: 15 min

18.8.2024

Hinzugefügt von: Jonas Pemsel

Zutaten

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