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Gefüllte Ogenkartoffeln mit Schmand und Petersilie

Name: Gefüllte Ogenkartoffeln mit Schmand und Petersilie
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 4 große Ogenkartoffeln; 200 g Schmand; 1 Bund frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe; 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 EL Butter; Salz; Pfeffer; Olivenöl

Diese gefüllten Ogenkartoffeln sind eine köstliche und herzhafte Beilage oder Hauptgericht. Die Kombination aus cremigem Schmand, frischer Petersilie und geschmolzenem Käse macht sie unwiderstehlich. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Highlight auf einer Party.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 55 min

19.8.2024

Hinzugefügt von: Jürgen Engelhardt

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