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Fideos de Arroz al Curry con Leche de Coco y Hongos con Huevo Poché

Name: Fideos de Arroz al Curry con Leche de Coco y Hongos con Huevo Poché
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 ml leche de coco; 200 g hongos (champiñones o shiitake); 200 g fideos de arroz; 3 dientes de ajo picados; 2 cucharadas curry en polvo; 2 huevos; sal al gusto; pimienta al gusto; agua

Un delicioso plato de fideos de arroz cocinados en una cremosa salsa de curry con leche de coco y hongos, ahora con un huevo poché que añade una textura suave y rica, perfecto para una comida reconfortante y llena de sabor.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 20 min

19.8.2024

Hinzugefügt von: Angelescalderon

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