Name: Panqueca Integral de Frango Desfiado com Molho de Tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo integral; 2 xícaras de leite; 2 ovos; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de sal; 2 xícaras de frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 lata de tomate pelado; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de manjericão fresco picado; Queijo ralado a gosto

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