Zesty Basil Red Lentil Pasta

Name: Zesty Basil Red Lentil Pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g red lentil pasta; 1 cup fresh basil leaves, chopped; 2 tablespoons lemon juice; 2 tablespoons olive oil; 2 cloves garlic, minced; Salt to taste; Pepper to taste; ¼ cup grated Parmesan cheese (optional)

This Zesty Basil Red Lentil Pasta is a quick and healthy dish that combines the nutty flavor of red lentil pasta with the freshness of basil and a tangy lemon dressing. Perfect for a light lunch or dinner!

Vorbereitung: 5 min

Kochen: 15 min

24.8.2024

Hinzugefügt von: Sarah Alves

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