Name: Chayote Relleno al Horno con Queso y Especias
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 chayotes; 200 g queso rallado (puede ser mozzarella o cheddar); 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 pimiento rojo picado; 1 taza de carne molida (opcional); 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; ½ cucharadita orégano; ½ taza de crema agria; ¼ taza de cilantro fresco picado; Sal al gusto; Pimienta al gusto

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