Name: Crispy Spiced Potato Rusk Bites with Ketchup
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 medium potatoes, peeled and cubed; 1 cup rusk (crushed); 2 tablespoons ketchup; 1 teaspoon dried oregano; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon onion powder; ½ teaspoon chili powder; Salt to taste; Pepper to taste; Oil for frying

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