Name: Coxinha de Frango com Queijo Suíço
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g peito de frango desfiado; 200 g queijo suíço ralado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de caldo de galinha; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; ½ colher de chá de noz-moscada; 1 ovo batido; 1 xícara de farinha de rosca; óleo para fritar

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