Name: Batata com Linguiça Toscana ao Forno
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g batatas descascadas e cortadas em cubos; 300 g linguiça toscana, cortada em rodelas; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 pimentão amarelo cortado em tiras; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de orégano; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar

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