Frango Frito com Creme de Leite e Lemon Pepper

1.Em uma tigela, coloque o peito de frango cortado em filés.

2.Adicione o amaciante de carne com papaína e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam cobertos. Deixe marinar por 30 minutos.

3.Após a marinada, adicione o sal, o lemon pepper e o creme de leite ao frango. Misture bem para que os temperos se incorporem.

4.Deixe marinar por mais 15 minutos para intensificar o sabor.

5.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.

6.Quando o óleo estiver quente, adicione os filés de frango, tomando cuidado para não sobrecarregar a frigideira.

7.Frite os filés por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.

8.Retire os filés da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

9.Sirva quente, acompanhado de arroz e salada.