Name: Классический борщ с мясом и свеклой
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г говядины (или свинины); 2 средние свеклы; 1 большая морковь; 1 средняя луковица; 3 картофелины; ½ капусты; 2-3 зубчика чеснока; 2 ст. ложки томатной пасты; 1 ст. ложка уксуса; 1 лавровый лист; соль по вкусу; перец по вкусу; зелень (укроп, петрушка) для подачи; сметана для подачи

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