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*Schnelle Lauchsuppe

Name: *Schnelle Lauchsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stangen Lauch; 300 ml Wasser; 1-2 TL gekörnte Gemüsebrühe; 50 ml fettreduzierter Sahneersatz (7% Fett); 50 g Frischkäse oder Schmelzkäse (max. 9% Fett); etwas frisch geriebene Muskatnuss; etwas frisch geriebener Pfeffer

Eine schnelle und einfache Lauchsuppe, die mit Muskatnuss und Pfeffer abgeschmeckt wird. Optional kann man Veggie-Hackfleisch oder Rindergehacktes hinzufügen.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

30.8.2024

Hinzugefügt von: Ml

Zutaten

2 Stangen Lauch
300 ml Wasser
1-2 TL gekörnte Gemüsebrühe
50 ml fettreduzierter Sahneersatz (7% Fett)
50 g Frischkäse oder Schmelzkäse (max. 9% Fett)
etwas frisch geriebene Muskatnuss
etwas frisch geriebener Pfeffer

Zubereitung

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