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Rote Bete-Apfel-Waffeln – herzhaft & lecker

Name: Rote Bete-Apfel-Waffeln – herzhaft & lecker
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Rote Bete; 100 g Apfel; 20 g weiche Butter + ½ TL zum Waffeleisen-Einfetten; 2 Ei; 150 ml Milch (1.5 % Fett); 200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure + 2 EL für den Quark; ½ TL Salz; 300 g Dinkelvollkornmehl; 1 TL Backpulver; 3 Lauchzwiebel; 250 g Magerquark; 1 EL Zitronensaft; Pfeffer

Diese köstlichen Waffeln kombinieren die erdige Süße von Rote Bete mit der fruchtigen Frische von Äpfeln. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als Snack, serviert mit einem leckeren Quark-Dip.

Kochen: 30 min

31.8.2024

Hinzugefügt von: Ulla

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