Name: Colorful Vegetable Medley with Broccoli, Cabbage, and Corn
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 cups chopped cabbage; 2 cups broccoli florets; 1 cup corn kernels (fresh or frozen); 1 tablespoon olive oil; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon cumin; Salt to taste; Pepper to taste; 1 tablespoon lemon juice; Fresh parsley for garnish

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