Name: Creamy Malai Chicken Curry with Aromatic Spices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 g chicken, cut into pieces; 1 cup heavy cream; 2 medium onions, finely chopped; 2 medium tomatoes, pureed; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 2 green chilies, slit; 1 tablespoon garam masala; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon coriander powder; ¼ cup fresh cilantro, chopped; 2 tablespoons ghee or oil; Salt to taste; Water as needed

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