Name: Creamy Chicken and Mushroom Pasta Bake
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 chicken breasts, diced; 200 g mushrooms, sliced; 200 g cream cheese; 100 g crème fraîche; 100 g grated Parmigiana cheese; 300 g pasta (penne or fusilli); 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon dried thyme; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh parsley for garnish

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