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Kartoffeln mit Schmand und Kräutern

Name: Kartoffeln mit Schmand und Kräutern
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 kg festkochende Kartoffeln; 200 g Schmand; 2 EL frischer Schnittlauch, gehackt; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronensaft; 1 Knoblauchzehe, gepresst; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Ein einfaches und köstliches Gericht, das perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht geeignet ist. Die Kombination aus zarten Kartoffeln und cremigem Schmand mit frischen Kräutern sorgt für einen wunderbaren Geschmack.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 25 min

4.9.2024

Hinzugefügt von: F

Zutaten

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