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Mediterraner Tomaten-Ei-Salat mit cremiger Mayonnaise

Name: Mediterraner Tomaten-Ei-Salat mit cremiger Mayonnaise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g getrocknete Tomaten; 4 Eier; 150 g Mayonnaise; 1 EL Zitronensaft; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL frischer Basilikum, gehackt; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Ein erfrischender und cremiger Salat, der die Aromen der mediterranen Küche vereint. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 15 min

5.9.2024

Hinzugefügt von: Pavor Nocturnus

Zutaten

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