Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Kerala Style Avial: A Colorful Vegetable Medley

Name: Kerala Style Avial: A Colorful Vegetable Medley
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups mixed vegetables (carrot, beans, drumsticks, potato, and raw banana) cut into 1-inch pieces; 1 cup grated coconut; 2 green chilies; 1 teaspoon cumin seeds; ½ cup yogurt; ¼ teaspoon turmeric powder; 2 tablespoons coconut oil; 1 sprig curry leaves; Salt to taste

Kerala Style Avial is a traditional South Indian dish made with a variety of vegetables and a coconut-based sauce, known for its vibrant colors and rich flavors. It's a healthy and delicious addition to any meal, perfect for serving with rice.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 30 min

6.9.2024

Hinzugefügt von: Nigitha Nagendran

Zutaten

Mach mit bei 95.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!95.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback